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家庭私人管家别墅实战营(2024年3月期)圆满结营!

2024-03-27 23:04

2024年3月24日,英国管家学院中国区举办的龙年首期家庭私人管家别墅实战营圆满结束。

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实战营是英国管家学院中国区在面授班的基础上进行的教学形式的全新突破。与以往已经开设了300多期的管家面授班相比,升级后的别墅实战营彰显了如下优势:




1. 线上线下相结合,主打“实景实战”:学员们均已在网校进行过线上学习,节省了时间和费用,对理论、管理等知识已初步掌握,再到别墅实景基地边做边练,在老师们的提点和指导下,完成管家学习的闭环。


2. 角色扮演,务求真实:每位同学都有机会轮流担任大管家,带领由真正的家政服务员和其他同学共同组成并扮演的家政服务团队,一起完成“雇主”交给的各项任务。每个人都把高端家庭里将会涉及到的服务内容体验一遍,理解各个岗位的分工和职责,也对团队配合有了更深的心得;


3. 完成从学员到管家的服务心态切换:与坐而论道的面授班相比,“动起来”的实战营更能让学员们体会到工作中的真实心态,更充分的做好上户前的调整与准备,捕捉到自己的长处和短板。从“怕上户”到“敢上户”;


4. 超高的师资配比:大咖教师团队与受训人员的比例达到了12:1,即平均每位同学均有12位教师和教务服务人员在实战营期间予以指导和服务,由院长扮演的雇主、班主任、教务老师、连同9位中外籍大咖讲师共同组成的实训指导团队对学员们进行更专业、精细的传授。

在培训期间,管家们分组进行实战体验,接待客人和准备午宴是非常重要的环节。这不仅能让他们将所学的理论知识付诸实践,还能在实际操作中提升服务技能和专业素养。
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家庭管家别墅实战营-开营仪式
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家庭管家别墅实战营-中西餐侍服
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家宴策划、备餐摆台、宴会侍服都是对管家入行来说最具挑战性的工作之一,直接反映着我们的专业水准和能力。能在家中举行和西餐厅一样正式、周到的宴请,是一个家庭的实力的体现。管家则承担了能把家变成米其林餐厅的重任。
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家庭管家别墅实战营-
葡萄酒品鉴与侍酒服务
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作为一名家庭私人管家,懂得如何认酒、品酒、存酒以及侍酒都是基本功。这门课不仅能学到管家这些相关知识和专业技能,更提高了生活品味。
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家庭管家别墅实战营-室内星级保洁
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从各类保洁试剂的使用, 到房间清扫的程序及标准,保洁看似简单,想做到专业却很难。
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家庭管家别墅实战营-国际礼仪
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从仪态了解一个人的内心世界,把握人的本来面目,往往具有相当的准确性和可靠性。端庄优雅的仪容、仪表、仪态,可以更好的展示出我们的职业形象和职业风范。作为一个管家,掌握国际通行的礼仪是必不可少的。
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家庭管家别墅实战营-
奢侈品皮具养护
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雇主的每一个包包,每一双鞋子,都要靠定期的专业打理和日常的妥当收纳,才能在每个场合做好雇主的细节陪衬。

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家庭管家别墅实战营-整理收纳
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无论是一个抽屉,一间厨房,还是一个衣帽间,一名优秀的管家,如果能为雇主把日常收纳做好,让各类物品整齐有序,让雇主家人方便拿取,是可以大大提升居住的幸福感的。

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家庭管家别墅实战营-花艺美学
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充满生机的鲜花和绿植让人赏心悦目,当雇主回到家时,从我们营造的氛围感中享受到“家”的感觉,感受到四季更替、节气变换。一名优秀的管家,要照顾到雇主的“五感”体验,绿植花艺是非常重要的一环,也是管家审美力的重要体现。

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家庭管家别墅实战营-咖啡制作
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听说有管家的家庭,都是被咖啡的香气叫醒的。在注重品味和生活质量的家庭中,每一杯咖啡都变成了一种仪式感和享受。

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家庭管家别墅实战营-
衣物面料识别与熨烫
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作为一名管家,衣物护理与熨烫的专业技能让您在服务中锦上添花,更加赢得雇主的信赖。行业资深“老师傅”手把手指导,熨烫机界的爱马仕Laurastar熨烫机实操训练。不仅能接触专业高端设备,更能让你从小白变成熨烫衣物的高手!
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家庭管家别墅实战营-轮值大管家
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别墅实战营的每位学员都必须经过至少两天一夜的管家实际工作历练,全天居住在别墅中,学院院长、协会资深大管家、讲师对学员实行全天候训练及一对一指导,让学员们在真实的用户家庭场景下,模拟管家所需完成的工作,高强度、沉浸式、全流程演练。

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家庭管家别墅实战营-结业典礼
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结业典礼上,由英国管家学院院长郭亮为考核通过的学员颁发结业证书,由副院长任洁为获得中级和高级管家证书的学员佩戴英国管家协会会员徽章并带领大家共同宣读《中国私人管家服务者宣言》。

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结业不代表结束。英国管家学院会继续为大家提供专业方面的帮助。

期望大家记得彼此的约定,去到各自城市的时候相互探望。有空也常回学院看看!
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